「FOOMA JAPAN 2025」にF-EATが出展、代表がピッチプレゼンに登壇します

2025年6月10日〜13日に東京ビックサイトにて開催される食品製造総合展「FOOMA JAPAN 2025」にディレクションズ・グループのF-EATが出展いたします。
開催初日の6月10日(火)は、F-EAT代表の伊藤 直行がピッチプレゼンテーションに登壇、F-EATのCTOで山形大学教授の古川英光は講演を行います。

【FOOMA JAPAN 2025】
・開催日　2025年6月10日（火）〜13日（金）10:00〜17:00
・開催場所　東京ビッグサイト 東1〜8ホール
※FOOMA JAPANへの入場には来場事前登録が必要です。

公式サイト：https://www.foomajapan.jp

【講演】
「3D プリンター×革新的長期保存×食感解析AI×メタバース技術で創るレジリエントな食提供チェーンの未来」
https://www.foomajapan.jp/academic/33/

・06月10日(火)13:00～13:30　第5ホール入口 口頭発表会場
・講演者 山形大学 古川英光

「3DフードプリンターとXRが切り開く食の未来」
https://www.foomajapan.jp/exhibitor/detail/846/

・6月10日(火) 13:40 〜14:00　スタートアップゾーン
・登壇者：伊藤 直行

【F-EAT展示エリア】
東７ホール内　スタートアップゾーン　７S-25
https://www.foomajapan.jp/hallmap/

2025年4月3日、都内ホテルにて開催された「FOOMA JAPAN 2025」の記者会見にて、株式会社F-EATの代表取締役 伊藤 直行がスタートアップ出展社のピッチプレビューに登壇した動画こちらです。

株式会社F-EAT は「山形から世界へ　すべての人に食の喜びを」をモットーに、山形大学と共同で革新的なプロジェクトに取り組んでいます。
どこにいようと、どんなバックグラウンドがあろうと、家族、恋人、友人同士が同じ食卓を囲むことができる「全人類対応メタレストラン」を実現すべく、3Dフードプリンティングや XR（拡張現実）を使って、食の世界に革命を起こします。